Зарабатывание денег на продаже вареной кукурузы. Советы для начинающих

Содержание
  1. Зарабатывание денег на продаже вареной кукурузы. Советы для начинающих.
  2. Формат торговли
  3. Документы
  4. Как выбрать сырье?
  5. Оборудование
  6. Технология приготовления пищи
  7. Кадры и реклама
  8. Сколько вам нужно денег?
  9. Сколько можно заработать?
  10. Вареная кукуруза бизнес
  11. Вареная кукуруза
  12. Вареная кукуруза бизнес: украшение
  13. Заработайте 500 долларов в вареной кукурузе
  14. Вареная кукуруза с аукциона.
  15. Весна — это начало сезона уличной торговли вареной кукурузой.
  16. Результаты работы с выездной торговли
  17. Бизнес-идея: Торговля вареной кукурузой — прекрасный бизнес для начинающих
  18. Прежде чем начать
  19. Основные риски
  20. Местонахождение
  21. Оборудование
  22. Персонал
  23. Документы и лицензии
  24. Рентабельность
  25. Маркетинг
  26. Резюме
  27. Бизнес-план горячей кукурузы
  28. Варианты осуществления бизнеса
  29. Бизнес-дизайн и персонал
  30. Особенности бизнеса
  31. Сырье
  32. Точечное оборудования
  33. Рентабельность
  34. Как начать продажи вареной кукурузы
  35. Содержание статьи:
  36. Особенности бизнеса
  37. Отбор сырья
  38. Выбор оборудования
  39. Технология приготовления пищи
  40. Организация бизнеса
  41. Продажа продукции
  42. Финансовая часть
  43. Как иначе зарабатывать деньги, продавая еду

Зарабатывание денег на продаже вареной кукурузы. Советы для начинающих.

Вареная кукуруза — одно из самых популярных лакомств, которое мы покупаем каждый год на пляжах или в точках быстрого питания города. Это здоровый продукт, который при правильном приготовлении и надлежащей приправе имеет замечательный вкус.

В этой статье мы поговорим о том, как начать бизнес с вареной кукурузы и с чего начать.

Из основных особенностей этого бизнеса стоит отметить сезонность, которая влияет на период с мая по сентябрь. Именно в этот период года можно заработать дополнительные деньги на кукурузе. Если вы ищете постоянный бизнес, то эта идея не для вас.

Главным преимуществом торговли вареной кукурузой два фактора: низкие начальные инвестиции и высокая рентабельность. Именно эти два преимущества привлекают многих начинающих предпринимателей, особенно тех, кто живет в городах-курортах.

Еще одним плюсом является низкая стоимость сырья, в связи с чем готовый продукт продается в 2 — 3 раза дороже. Такая наценка позволяет окупить свой бизнес в кратчайшие сроки.

Формат торговли

Если классифицировать по типу реализуемого продукта, бизнес вареной кукурузы можно разделить на два типа:

    продажу цельного сварного изделия. Этот вариант является лучшим для торговли на пляжах и курортных территориях. продажу кукурузы в чашках. Это городская версия уличной торговли. Это небольшая точка быстрого питания, которая оборудована специальной машиной для приготовления зерен кукурузы. Обычно к блюду добавляют соусы и специи.

Когда дело доходит до выбора места для ведения бизнеса, лучшими вариантами будут:

    курортные зоны, особенно пляже. выходы из метро и другого общественного транспорта. у детских садов, школ, университетов. парки развлечений и территории.

Прежде чем создать собственный киоск или кукурузный киоск, важно получить разрешения от местных органов власти.

Попкорн — еще один связанный продукт, для которого используется кукуруза. Он также продается на пляжах и улицах курортных городов. Вы можете узнать, как правильно начать этот бизнес и какое оборудование вам нужно, в нашей статье — http://biznes-club. com/biznes-idei/biznes-na-popkorne. html.

Документы

Для осуществления розничных продаж этой продукции вам нужно заполнить все документы и разрешения.

    открыть SP. указывают на активность OKVED. Для России это 52,63. Для Украины — 47. имеют сертификаты качества продукции. получить разрешение ДСНС и пожарной службы. Продавец должен иметь медицинскую карту. Получить разрешение на работу в местные органы власти с четко указанным местоположением.

Для получения более подробной консультации вам следует связаться с юристом в вашем городе.

Как выбрать сырье?

Где взять столько кукурузы? Здесь есть два варианта — или вырастить его самостоятельно, либо приобрести в ближайших селах у фермеров по лучшей цене. Есть один очень важный момент, вы должны покупать именно тот тип кукурузы, так называемый «молочный сорт». Поскольку кормовую кукурузу у вас никто не будет покупать.

Если вы хотите защитить свой бизнес, то вам нужно выращивать сырье самостоятельно, в этом случае вы будете уверены в его качестве и будете застрахованы от нежелательных сюрпризов.

Если мы говорим о поиске сырой кукурузы для продажи в чашке, то нам нужно покупать замороженную сырье польского, венгерского или молдавского происхождения. Поскольку именно эти страны предлагают продукцию высокого качества в этой области.

Также позаботьтесь о приобретении специй: соли, перца и других для придания вкуса. Не забывайте о соусах, часто предлагаются с этим продуктом. Уникальный соус может стать визитной карточкой вашего бизнеса.

Как вариант, вы можете начать продавать блины с различными начинками. А потом можно открыть собственную блинную магазин. В этой статье вы узнаете, как составить ассортимент и другие моменты начала этого бизнеса.

Оборудование

Для приготовления кукурузы вы можете либо применить «старомодный» способ, и просто приготовить его в кастрюле, или, приобретя термосумку, вы можете продавать продукт на тех же пляжах в течение длительного времени. Это наименее дорогой вариант для начала бизнеса; на самом деле, это может быть отнесено к категории отсутствующих инвестиций.

Более серьезно, для продажи вареной кукурузы вам нужно следующее оборудование:

    кукурузная плита — 450 — 500 долларов счетчик — $ 320 — $ 360 морозильная камера — 220 долларов витрина — $ 70 — $ 90 зонтик от солнца и дождя — 50 долларов купеческое кресло — 10 долларов

На рынке коммерческого оборудования вы можете приобрести готовые наборы оборудования с фирменным стилем. Стоимость для них начинается от 800 долларов и больше, все будет зависеть от конфигурации и типа кухонного оборудования.

Если говорить о торговле кукурузой в чашках, то дополнительно нужно будет приобрести одноразовые ложки и чашки, салфетки и емкости для соусов.

Технология приготовления пищи

На самом деле, составляя бизнес-план продажи вареной кукурузы, нужно понимать, что технология ее приготовления достаточно проста, поэтому с этим справится каждый.

Вот основные этапы приготовления:

    Положите кукурузу в кипяток. В то же время солите воду, так как это может уменьшить вкус продукта. подождите повторного закипания и выдержите 15 — 20 минут. После варки смажьте готовый продукт маслом, солью, специями или соусами согласно вкусу клиента.

Время приготовления в электрической пароварке составляет около 30 минут.

Кадры и реклама

Чтобы один пункт работал, нужно нанять одного продавца, который будет работать полный рабочий день. Основные требования к персоналу — это аккуратность, вежливость и честность. Текучесть кадров в этом бизнесе высока, и это связано, прежде всего, с условиями труда на солнце, а также уровнем оплаты труда.

Если говорить о рекламе, то главным фактором, который привлекает покупателей, будет фирменный стиль вашей торговой точки и стендов, расположенных возле нее.

Правильное расположение — главный критерий успеха в этом бизнесе. Проходное место в парках, места у пляжей и зон отдыха — все это обеспечит поток посетителей автоматически.

Сколько вам нужно денег?

Составляя бизнес-план, вы сделаете расчеты, чтобы оценить уровень инвестиций в эту сферу. Выше мы уже писали, что можно готовить кукурузу дома и продавать на пляже с помощью прочие. В этом случае инвестиции в бизнес составят — $ 80 — $ 150.

Вторая версия стационарной торговой точки.

    приобретение оборудования — 800 — 1200 долларов оформления документов — 150 долларов фирменный стиль — 120 долларов

    аренда торговой площади — от 200 долларов в месяц. счета за коммунальные услуги — 40 долларов налоги — 90 долларов зарплата — от 150 долларов

В зависимости от ассортимента дополнительных предметов, таких как напитки и другие, вам может понадобиться другое оборудование.

Сколько можно заработать?

Тот, кто хоть раз был на пляже, пожалуй видел продавцов с термосумочкою, что предлагает горячую кукурузу. При этом мы даже не задумываемся над этим, а сколько можно заработать на таком бизнесе. Здесь вы легко сможете это понять. Средняя стоимость кукурузы на пляжах начинается от 0,7 до 0,9 долларов. Если вы продаете 50-100 штук в день со средней стоимостью 0,8 доллара за штуку, вы получите около 40 — 80 долларов прибыли в день. Дни станут лучше, будут хуже, возьмем ниже значение для дальнейших расчетов. Ежемесячный доход составит 1200 долларов. Вычитая расходы и стоимость сырья, мы получаем около 520 долларов чистой прибыли.

Окупаемость бизнеса — 3 — 5 месяцев.

Выводы. Продажа вареной кукурузы — это бизнес с минимальными вложениями. Если вы живете вблизи курорта и думаете, где начать бизнес с небольшим количеством денег в кармане, тогда эта идея бизнеса — именно то, что вам нужно. Помните, продавайте только горячий и вкусный продукт и следите за качеством, тогда спрос будет стабильным, и вы сможете неплохо заработать.

Есть ли у вас опыт в этой области? Оставьте свой отзыв ниже.

Вареная кукуруза бизнес

Вареная кукуруза

Молодой предприниматель, о котором я говорю, — Антон. Ему 21, он из Бреста, Беларусь. Мы познакомились случайно — я прочитал его статью в интернет-журнале, решил спросить о бизнесе с вареной кукурузой подробнее.

Антон писал, что всегда пытался зарабатывать деньги, а не сидеть на шее родителей. В 16 лет он начал прямые продажи. Однажды нормально наткнулся на блог в ВК, где они продавали бизнес-кейс «Как заработать 1000 долларов, продавая вареную кукурузу?» Он заплатил за дело — и, собственно, бизнес начался!

Это тот самый Антон из Бреста, управляющий бизнесом «Вареная кукуруза»

Вареная кукуруза бизнес: украшение

Антон писал, что ожидал быстрых денег и готовился к открытию пункта. Но он не рассчитал ни одного момента — местный исполнительный комитет отказался открыть ему бизнес. В инструкции четко сказано, что невозможно работать без заключения SanEpidemStation. Антон также обратился к специалисту и еще раз убедился, что все плохо — у нас такая же история с ватой в Российской Федерации: SES запрещает продавать вату из аппарата на улице в городах!

Что помогло Антону — он решил попытать счастья еще раз через месяц. Я пошел в исполком, но сотрудница (которая отказалась впервые) была в отпуске, а вместо нее был еще один работник. Получено разрешение. Антон открыл индивидуального предпринимателя и заказал первую партию кукурузы. Удача? Бесспорно, да! И, помните, она предпочитает настойчивым!

Заработайте 500 долларов в вареной кукурузе

Антон работал несколько месяцев, продажи были очень, очень хорошими (для молодого человека 21 года). Доход за последний месяц составил 500 долларов. Осенью ему позвонили с неизвестного номера, и состоялся разговор о его мнении. Несмотря на то, что он не заполнил всех документов (та самая СЭС), место нравилось местным властям, и они не закрыли его.

Вот важный момент: почему местный орган власти понравился сути? Ибо, в отличие от других, у Антона было все чисто, аккуратно, рядом мусорный бак, продавец в спецодежде и перчатках, тент над пароваркой и много других мелочей, что говорят о высокой деловой культуре. В конце концов, как правило, уличная розничная торговля — это неназванные недобросовестные шаурме и опасные хот-доги. Вареная кукуруза часто продается примерно одинаково: летняя бабушка продает вареные уши с избитого парохода в раскладном кресле. Если бы я был отцом города, я бы тоже водил таких «грязных» людей грязной метлой. Но отношение власти меняется, если все… чисто и опрятно! Помашите усами, коты!

Кстати, приобрести оборудование можно в магазине Vatokata — https://shop. vatocat. ru

Вареная кукуруза с аукциона.

1 апреля Антон открыл очередную точку кукурузы в центре Бреста. Для этого вам нужно было завоевать место на аукционе. Это важный момент, ведь в России места также разыгрываются на аукционах. Ватокаты боятся их как огня (зря). Еще чаще ватокатив просят выделить место, когда аукцион давно закончился. Я думаю, что в крупных городах Российской Федерации, во многих лакомотках, «все под контролем». Но пример Антона показывает, что даже малый предприниматель вполне может стать участником торгов и выиграть. Антон пропустил несколько «дорогих» очков, но один из лотов вступил в бой… и победил!

Аукцион на место в торговых точках

Весна — это начало сезона уличной торговли вареной кукурузой.

В результате оказалось, что сейчас наш герой имеет 2 балла с ежемесячным доходом менее 700 долларов — вполне взрослые деньги для студенческого бизнеса! Конечно, отсюда вам нужно вычислить расходы и тому подобное. Но главное другое: для фанатского пищевого бизнеса не обязательно приобретать 2 высших образования, грызть гранит науки и сидеть на босые в теплом месте. Достаточно просто хорошо подготовиться К открытия (Антон купил футляр), приобрести хорошее оборудование и заранее подумать о месте торговли.

Антон с морозильником с мороженым

Весной того же года Антон увидел еще один потенциальный рынок сбыта — выездную торговлю! Полноценная тачка для выездной торговли собрана, и семья едет по всей Брестской области. Поездки прошли успешно — заработок превосходит все ожидания. Я прекрасно понимаю чувства нашего героя, потому что сам прошел этот этап. Если уличная торговля больше похожа на рыбалку, мы ловим среднюю и мелкую рыбу долго и кропотливо. Выездная торговля — это все равно, что быть на Камчатке во время нереста! Большая рыба попадает вам в руки, а вы не успеваете взять все это!

Результаты работы с выездной торговли

В результате 3-месячной работы у Антона сзади не одна бессонная ночь, заработанные тысячи километров и тысячи долларов. В процессе работы проверки перестали казаться кошмаром.

Антон дает рекомендации читателям: «Для тех, кто хочет начать работать на себя, формат посещения распродаж в праздничные дни является прекрасным вариантом для начинающего предпринимателя. Вы можете выбрать интересную комбинацию оборудования самостоятельно, выбрать собственный график путешествия и маршрут. Вы можете работать всей семьей, чтобы не нанимать сторонних работников и не страдать от контроля. «

Сегодня Антону 21 год, опыт работы с кукурузой дал ему базу и опыт. Его можно считать Мега крутым белорусским предпринимателем в фан-фуде — все с большой буквы! Я настоятельно советую другим ребятам изучить его примеру, ведь это доказывает, что при правильном подходе вы всегда можете найти себе нишу для начала в Fun Food. Соблюдая стандарты чистоты и качества, настойчиво вы можете сделать, казалось бы, невозможное — получить официальное разрешение на торговлю. Ребята, сезон выездной торговли впереди — пусть эта история станет тем последним «ударом», который побуждает вас начать зарабатывать деньги и зарабатывать непристойное партию на вате, попкорне, вареной кукурузе и другом ассортименте веселых продуктов.

Ну, я желаю Антону только лучших удач. Мне было очень приятно познакомиться, брат!

Что-то подобное, точка в празднике. На фото: сам Антон и его сестра с отцом.

Друзья, не давайте теряться в Интернете! Я предлагаю вам получать уведомления по электронной почте о публикации моих новых статей, поэтому вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишись сейчас!

Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если вам нужна полезная информация по теме, и нет времени читать весь сайт, я рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — Пособие для практиков». Книга содержит всю информацию о том, как зарабатывать деньги на конфете и посещать торговлю, делать это самостоятельно или нанимать людей. Только опыт и практика, воды нет. Смотрите отзывы.

Бизнес-идея: Торговля вареной кукурузой — прекрасный бизнес для начинающих

Торговля вареной кукурузой не требует значительного стартового капитала и может быть перспективным бизнесом для начинающих. Высокая доходность возможна при условии удачного расположения и надежного поставщика сырья.

Прежде чем начать

Важнейшим вопросом, который нужно решить перед началом бизнеса по продаже вареной кукурузы, является поиск поставщиков сырья. Вы можете приобрести замороженные кочаны у оптовых продавцов и местных фермеров или вырастить собственные. Следует знать, что для продажи подходят только сладкие сорта. Цены поставщиков зависят от доллара, поскольку сладкая замороженная кукуруза поставляется из-за рубежа.

Если у вас недостаточно стартового капитала, выращивание кукурузы самостоятельно или на арендованной даче и продажа ее во время курортного сезона в зонах отдыха поможет вам заработать необходимую сумму всего за 2-3 месяца. Такой старт позволит получить опыт, изучить спрос на вареную кукурузу и ситуацию с конкуренцией и проверить идею на практике. Составьте бизнес-план на основе реальных данных.

Основные риски

Существует определенная сезонность. Но если вы найдете выгодное помещение в помещении, этот риск равен нулю. Конкуренция есть, но она не представляет большой угрозы для тех, кто предлагает потребителям вкусную кукурузу и широкий ассортимент сопутствующих товаров.

Местонахождение

Для торговли в теплые периоды следует создать торговую точку в популярных местах отдыха. Подходят центральные площади и парки, развлекательные центры, водоемы. Большой доход обеспечивают места вблизи остановок общественного транспорта, вокзалов, рынков, кинотеатров и других развлекательных заведений.

Если вы не хотите зависеть от погоды, с наступлением холодов вам следует арендовать небольшую площадь в помещении торгового центра. Достаточно выгодные места на железнодорожных вокзалах, автовокзалах и других местах с большой концентрацией потенциальных клиентов. Для работы торговой точки есть достаточная площадь 5 м² и постоянный доступ к электрической сети.

Оборудование

Перечень необходимого оборудования для организации торгового пункта не долог.

Вам понадобится профессиональная кукурузная плита. Их стоимость зависит от мощности и производительности. Стоимость колеблется в пределах 15000-45000 рублей.

Для хранения замороженных ушей нужна морозильная камера. Купить его можно за 18 000-20 000 рублей.

Мобильный счетчик стоит около 28 000-30 000 рублей. Если вы планируете работать на открытом воздухе, вам понадобится защитный зонтик. Стоимость 5000 рублей.

Витрина не является обязательным, но очень желанной. Продажа сопутствующих товаров увеличит прибыльность вашего бизнеса. Витрину можно приобрести за 5000-10 000 рублей.

Не нужно собирать оборудования различных производителей и покупать его отдельно. Некоторые продавцы предлагают целые пакеты для установки торговой точки с вареной кукурузой. Их стоимость, в зависимости от комплектации и размера, может составлять от 35 000 до 60 000 рублей.

Кроме того, следует рассмотреть вопрос об устройстве помещений, в которых будет храниться запас замороженной кукурузы. Дело в том, что минимальная оптовая партия составляет 500-1000 кг. Морозильная камера, которую вы будете использовать в торговой точке, не сможет вместить такое количество кукурузы. Вам нужно арендовать небольшое помещение с холодильным оборудованием для хранения запасов.

Персонал

Обеспечить работу одной торговой точки 2 поставщиков. Технология изготовления кукурузы простая, и вы можете научить новичков. Продавцы должны иметь медицинские карты, поскольку они работают с продуктами питания. Важные скорость работы и вежливость. Средняя зарплата — 20000 рублей. Следует поощрять работников дополнительным процентом дохода.

Если у вас 2-3 балла, вы можете организовать их работу, доставить замороженную кукурузу и принадлежности самостоятельно. Но с расширением бизнеса вам придется нанять помощника.

Документы и лицензии

Форма организации — индивидуальный предприниматель, вам подходит упрощенная система налогообложения. Для контрольных услуг необходимо подготовить сертификаты оборудования и сырья — поставщики их вам предоставят.

Если вы арендуете торговую площадь в частной компании, все документы являются простыми. Если речь идет о месте на улице, которое является коммунальной собственностью, заявку нужно подавать заранее. Согласно закону, городская администрация должна объявить тендер на земельный участок, вас интересует, и выдать разрешение на торговлю предпринимателю, который предложил более выгодные условия. Конкуренция высока для наиболее прибыльных мест уличной торговли, процедура может занять до 3 месяцев.

Рентабельность

Средняя стоимость замороженной кукурузы составляет 70-95 рублей за 1 кг, но цена может отличаться. Из 1 кг получается 6200-граммовых чашек. Добавив стоимость салфеток, соусов и специй, пластиковых стаканчиков и ложек, мы получаем себестоимость в районе 28 рублей.

Минимальная цена в маленьком городке составляет 50 рублей, в больших городах стоимость стакана вареной кукурузы возрастает до 80-100 рублей. В среднем за день можно продать 150 порций. Спрос растет в выходные дни. Даже при минимальной цене в месяц ваш доход составит 225 000 рублей. Отнимите стоимость и получите 99 000 рублей. После уплаты налогов, арендной платы и заработной платы вы получаете чистую прибыль в районе 40000-45000 рублей. Нюансы в зависимости от региона возможны, но доходность достаточно высока.

Маркетинг

Важнейшим моментом является выбор правильного места. Далее ваша прибыль напрямую зависит от уровня обслуживания и качества вареной кукурузы. Следует максимально расширить ассортимент, предложить напитки, интересные соусы. Душистые запахи, вежливые продавцы, безупречная санитария — вот и все маркетинговые уловки.

Резюме

Торговля вареной кукурузой не требует значительного стартового капитала. Выберите правильное место для торговли, предложите своим клиентам высокий уровень обслуживания — и вы сможете получить приличную прибыль.

Бизнес-план горячей кукурузы

Продажа вареной кукурузы — это простой, доступный и экономически выгодный бизнес. Сырье можно приобрести очень дешево или вырастить самостоятельно, и популярность продукта стабильно высока. Единственная сложность заключается в том, что продукт целесообразно продавать горячим или теплым — при охлаждении он значительно теряет свои вкусовые качества. Но это решается просто — с помощью специального оборудования для приготовления пищи, которое устанавливается прямо на месте. Тогда только приготовленный продукт можно готовить и продавать.

Варианты осуществления бизнеса

Идею можно реализовать двумя способами: продавая вареные початки кукурузы или вареные зерна кукурузы в чашках. Все зависит от местонахождения вашего мобильного пункта и целевой аудитории.

Например, в курортных зонах, на пляжах и даже иногда в парках можно предлагать вареные початки. Приготовить их можно в специальном кулинарном аппарате, стоимость которого составит от 10 000 рублей. Для этого направления бизнеса достаточно запастись солью и собственно вилками. Последние можно приобрести у населения вблизи города, но в этом случае вы не можете быть уверены, что вам продадут желаемый сорт кукурузы. А для успешного бизнеса необходимо использовать только «молочные» сорта. Поэтому безопаснее выращивать сырье самостоятельно.

Другой вариант — продать вареные зерна кукурузы. В этом случае покупается замороженная сырье гарантированно правильного сорта. В торговых точках устанавливается специальное оборудование, которое размораживает сырье и обеспечивает процесс варки.

Бизнес-дизайн и персонал

Форма регистрации бизнеса зависит от ваших предпочтений и размера вашего бизнеса. Итак, если вы планируете открыть одну мобильную торговую точку, вполне возможно ограничиться индивидуальным предпринимателем. Если вы планируете открыть сеть таких торговых точек, и еще совместно с партнером, лучше зарегистрировать ООО. Вы также можете воспользоваться предложением франшизы. Тогда франчайзер поможет решить все вопросы по регистрации дела. Этот вид франшизы стоит около 4 тысяч долларов, но окупится максимум через полгода.

Во время найма персонала нужно предположить, что один пункт обслуживают два продавца, работающих в смену. У каждого из них должна быть медицинская книжка. Если его там нет, закон обязывает вас его выдать.

Особенности бизнеса

Главной особенностью, которую демонстрирует бизнес, есть небольшие инвестиции и, соответственно, короткий срок окупаемости. Но для того, чтобы бизнес был успешным, необходимо создать мобильный пункт в переполненном переходе: у остановок общественного транспорта, в парках и других местах отдыха, кинотеатрах, цирках, возле рынков и тому подобное.

Единственным негативным фактором является сезонный бизнес, который активно приносит доход только весной и осенью, когда на улице уже не жарко, но еще не холодно. Хотя, если вы установите торговую точку для вареной кукурузы в помещении торгово-развлекательного центра, это можно сделать целый год. Но тогда, весной и осенью, вы не получите дохода, который дает пункт, установленный на улице.

Сырье

Как уже упоминалось, для торговли вилками сырье можно получать из соседних ферм или выращивать самостоятельно. Но если вы планируете торговать вареной кукурузой в чашках, вам нужно покупать замороженную сырье. Основными странами-поставщиками являются:

    Польша; Сербия; Венгрия; Молдова.

Замороженные зерна можно хранить до двух лет, если соблюдать температурный режим — поддерживайте их при -18 o C.

Не забывайте о чашки, в которых вы будете предлагать товар, а также о пластиковых чайные ложки, салфетки. Все это нужно предлагать клиентам, чтобы они могли с комфортом есть приобретенное. Вы можете привлечь клиентов, предлагая различные начинки. Это могут быть различные соусы, кетчупы или сладкие начинки.

Точечное оборудования

При продаже ядер кукурузы в чашках, вам нужно приобрести следующее оборудование:

    морозильная камера для хранения кукурузы; витрина; зонтик; стул для продавца; мобильный счетчик; оборудование для приготовления пищи.

Если вы покупаете это оборудование отдельно, вам придется выделить следующие средства:

    аппарат для приготовления вареной кукурузы — 28 тыс. Рублей; счетчик — 25 тыс. Рублей; морозильная камера — 20 тыс. Руб. витрина — 5 тыс. Рублей; зонтик — 3 тыс. Руб.

В оборудования придется вложить более 80 000 рублей. Вы можете уменьшить стоимость этих вложений и приобрести готовый комплекс, который обойдется примерно в 60 000 рублей. Его окончательная цена будет зависеть от размера и комплектации. Но такое оборудование заменит кухонный аппарат, витрину, прилавок, а иногда и зонтик.

Рентабельность

Теперь давайте подсчитаем, сколько дохода может принести такой бизнес. С килограмма кукурузы получают шесть стаканов вареного продукта. На один стакан нужно примерно 16 рублей сырья. К этой цифре прибавьте расходы на заливку, соль, ложку, салфетку и стакан. Общая стоимость порции составит примерно 28 рублей.

В среднем вы можете продать около сотни порций в сезонный будний день. В выходные дни этот показатель увеличивается на 50%. Цена продажи порции составляет 50 рублей, но в больших городах, в проходном месте, она может составлять и 100 рублей.

Здесь следует учитывать расходы на:

    закупка зерна — 85,2 тыс. Рублей; Заработная плата двух продавцов сменной работы составляет 30 000 рублей; арендная плата — 20 тыс. Рублей; электроэнергия — 3 тыс. Руб.

Всего за месяц, учитывая налоги и другие отчисления, вы можете получить 27 000 рублей. Рентабельность бизнеса держится на уровне 30%. Он может окупиться за три месяца, то есть в начале сезона. Продам кукурузу за 50 рублей. стакан, за год на одном мобильном пункте можно заработать около 324 тысяч рублей.

Как начать продажи вареной кукурузы

Продажа вареной кукурузы — один из самых выгодных сезонных предприятий. Благодаря небольшим инвестициям и быстрой окупаемости, он все больше привлекает тех, кто хочет открыть собственный бизнес. Уличная еда пользуется большим спросом во многих странах, включая Россию. Поэтому кукурузный бизнес отличается своей актуальности и хорошим доходом.

Содержание статьи:

    Особенности бизнеса Отбор сырья Выбор оборудования Технология приготовления пищи Организация бизнеса Продажа продукции Финансовая часть Как еще заработать денег, продавая еду

Регистрация в качестве индивидуального предпринимателя — это первый шаг для предпринимателя, который хочет открыть собственную торговую точку. Если продажа вареной кукурузы будет целым уличным пищевой цепи, откройте ООО.

Особенности бизнеса

Продажа вареной кукурузы как бизнеса принадлежит к летнему сезону, активные продажи происходят с июля по сентябрь, но также продолжаются с весны до середины осени.

Недорогая стоимость сырья является одной из преимуществ бизнеса, поскольку цена вареной кукурузы в 2-3 раза превышает первоначальную стоимость необработанной кукурузы.

Бизнес-план по кукурузы может включать другую сферу — продажа кукурузы в чашках. Это относительно новый вид фаст-фуда для нашей страны, но достаточно перспективный. Вы можете осуществлять распродажи круглый год, используя замороженные кочаны на производстве.

Отбор сырья

Для этого бизнеса подходят «молочные» сорта кукурузы. Получить их можно тремя способами:

    растут самостоятельно, контролируя качество урожая; этот вариант идеально подходит для людей, которые уже имеют собственную или арендованную землю; закупка у фермеров; покупать замороженные продукты от европейских производителей.

Если вы планируете продавать кукурузу в чашках, приобретите замороженную кукурузу. Среди поставщиков можно выделить страны:

    Польша; Венгрия; Молдова.

Различные соусы как дополнительная приправа усиливают торговлю. Всегда старайтесь, чтобы у вас было достаточно специй, кетчупа, майонеза и других заправок на любой вкус.

Выбор оборудования

Чтобы оборудовать торговую точку, приобретите специальную тележку с готовым пакетом или приобретите следующие устройства:

    устройство для варки кукурузы; витрина; мобильный счетчик; морозильная камера; зонтик от солнца; стул.

На начальном этапе организации кукурузного бизнеса можно обойтись витриной и заменить прилавок на стол, но в этом случае показатель продаж не будет высоким.

Вы также можете просто купить термосумку и продать заранее приготовленный продукт дома. Держать уши горячими в течение длительного времени — важный критерий. Термосумка позволяет свободно передвигаться, продавать продукцию, предотвращая быстрому охлаждению.

Зерновые культуры в торговле чашками предусматривают дополнительные средства:

    бумажные стаканы; пластиковые ложки; салфетки.

Вам понадобится оборудования для вареной кукурузы, используется для изготовления обычных початков.

Технология приготовления пищи

Чаще всего собранную кукурузу сразу глубоко замораживают для сохранения питательных веществ.

Процесс переработки пищевых продуктов таков:

    залейте продукт кипятком; лучше не использовать соль, поскольку это уменьшит вкус; снова довести до кипения, варить 15-20 минут Смажьте приготовленный продукт маслом, посыпьте солью, специями, добавьте соус на выбор покупателя.

Вы также можете использовать электрический отпариватель, время приготовления составляет 30 минут.

Организация бизнеса

Санитарная документация является обязательной, без нее вы просто не можете работать. Пройти инспекцию санитарной службы, она должна заключить документ о качестве условий хранения, подготовки, продажи товаров.

Продавцы должны иметь медицинские карты. Обычно численность персонала на прилавке составляет 2 человека, которые выходят посменно. Вы можете приготовить и продать продукт самостоятельно, это зависит от бюджета, масштаба бизнеса, ваших личных предпочтений.

Если вы не хотите рисковать, используйте франшизу. Это значительно ускорит развитие вашего бизнеса, увеличит шансы на успех.

Следует также иметь в виду, что оригинальный внешний вид торговой точки привлекает внимание и способствует улучшению продаж. Выработайте свой собственный стиль или обратитесь за помощью к специалисту.

Продажа продукции

Выбирайте места, где многолюдно. Вареная кукуруза бизнес будет выгоднее на рекреационных зонах на открытом воздухе. Курортные места привлекают туристов, многие из которых часто голодные. Для этих целей можно использовать термосумку, чтобы можно было передвигаться, предлагая товар большом количестве посетителей.

Кукуруза в чашках — это более городской вариант, так разместите прилавок у торговых центров, кинотеатров, административных зданий, метро и многолюдных улиц.

Чтобы избежать нежелательных последствий торговли не в том месте, обратитесь к продавцу управления.

Финансовая часть

Приобретение всего необходимого оборудования за один пункт составит 50000 — 100000 рублей.

Термосумка вместимостью 30 литров. — от 2000 рублей

Средняя стоимость початков кукурузы молочных сортов составляет 130 рублей / кг. Ищите фермы, которые согласятся продать вам свой товар по доступной цене. Вы можете покупать сырье поштучно, но с экономической точки зрения преимущественно оптом.

Заказывайте замороженное зерно у проверенных поставщиков с хорошей репутацией, чтобы вы могли быть уверены, что продукция действительно имеет высокое качество. Вам придется заплатить до 90 000 рублей. на 1 т зерна.

Аренда места — 20 000 руб.

Ежемесячная зарплата продавцов составляет около 15 000 рублей. каждому.

Франшиза для этой сферы деятельности — от 250 000 рублей.

Рентабельность бизнеса составляет 30%.

Окупаемость: 3 — 5 месяцев.

Видео: Исследование вареной кукурузы

Как иначе зарабатывать деньги, продавая еду

Плодоовощной бизнес — это прибыльный бизнес с высокой рентабельностью, что соответствует сезонным колебаниям.

Производство сухофруктов идеально подходит для владельцев небольших садов. Узнайте, как превратить это в прибыльный бизнес.

Продажа горячей выпечки на улице не требует больших вложений. Ежемесячный доход составляет 15 000 рублей, но при правильном подходе рентабельность можно увеличить.

Оцените статью
Быстрый бизнес ,Школа Менеджеров GRC
Добавить комментарий