Новые и популярные франшизы для малого бизнеса

Содержание
  1. Новые и популярные франшизы для малого бизнеса
  2. Что такое новые и популярные деловые франшизы?
  3. Интересное предложение — франшиза Wetzel Pretzels!
  4. Как приобрести франшизу?
  5. Екатерина Сояк о перспективах инвестиций во франчайзинг, несмотря на кризис
  6. Рейтинг франшизы
  7. Отзывы Каталог франшиз малого бизнеса
  8. Франшиза бизнеса с небольшими инвестициями
  9. Что это значит?
  10. Обзор Каталог франшиз малого бизнеса
  11. Справочник выгодных франшиз для малого бизнеса в России
  12. Быстрое питание
  13. Доставка еды
  14. Торговые компании
  15. Сфера услуг
  16. Производство
  17. Развлечения
  18. Главное в выборе франшизы
  19. Приобретите франшизу в России недорого — каталог 2018 для малого бизнеса
  20. Франшизы по низкой стоимости 2018
  21. Как купить недорогую франшизу в России
  22. «Франчайзинговый дом» Выбор надежных франшиз
  23. Салат от Тимати: сколько можно заработать на франшизе Black Star Burger
  24. Звезды сошлись
  25. Феномен Тимати
  26. Ставка на франшизу

Новые и популярные франшизы для малого бизнеса

Если вы хотите открыть бизнес, лучшим вариантом является франшиза!

Что такое новые и популярные деловые франшизы?

Что такое популярность франшизы? Не кажется ли вам, что такая концепция очень субъективной, и каждый, кто хочет начать собственный бизнес с франшизы, вкладывает в эту концепцию свои личные соображения.

Более того, то, что франшиза популярна, не означает, что она лучшая. Приведем пример: на нашем сайте «Русский стартап» есть раздел «Каталог франшиз» есть предложение франшизы «Генетический тест франшизы».

Если взглянуть на количество комментариев к этому предложению, то это, скорее всего, самая популярная франшиза в России.

Десятки сотен комментариев как тех, кто уже работает над этой франшизой, так и тех, кто просто собирается «завязать судьбу» с этим предложением.

Люди спорят, опровергают мнения оппонентов, задают много вопросов, получают ответы и тому подобное. Видно, что эта франшиза «зацепила» многих. Это значит, что он популярен среди российских предпринимателей.

Интересное предложение — франшиза Wetzel Pretzels!

Но есть много отзывов, о которых мы, как опытные предприниматели, нас точно предупредили.

Тщательно изучив большое количество комментариев и отзывов об этой франшизу, мы пришли к выводу, что популярный не значит, что он лучший.

Еще больше вопросов возникает, когда на рынке появляются новые франшизы.

Например:

Мы немедленно предупреждаем вас, что мы не видим ничего плохого в этих предложениях. Франшизы похожи на франшизы, но это понимание настораживает: новая франшиза — это, как правило, небольшой опыт взаимодействия франчайзера и франчайзи.

Создатели и владельцы могут быть очень опытными предпринимателями и годами осуществлять подобный бизнес, но при работе с конкретными партнерами, покупателями их франшизы, могут возникать различные проблемы.

Следовательно, относительный выигрыш от того, что таких предложений на рынке все еще мало, может значительно уменьшиться с проблемами с франчайзером.

К выбору франшизы, особенно новой франшизы, следует подходить очень тщательно.

Как приобрести франшизу?

Купить франшизу достаточно просто, за деньги и все равно сложно.

Легкость заключается в том, что достаточно зайти в какой-то каталог франшиз, например, в каталог франшиз нашего сайта «Русский стартап», и внимательно изучить все предложения, предварительно воспользовавшись названия разделов.

Посмотрите на условия приобретения выбранной франшизы: стоимость, разовая плата, роялти и другие важные моменты, и на первом этапе решите сами, «тянете» вы такое «удовольствие» или нет.

У вас есть достаточно денег, чтобы приобрести выбранную франшизу, сможете ли вы выполнить все условия, которые выдвигает франчайзер, и перспектива для развития такого бизнеса в вашем городе.

Тогда мы советуем вам прочитать важные материалы на нашем сайте для общего понимания:

Здесь важно понимать, что даже материал, который был опубликован на сайте несколько лет назад, актуально и сегодня. В конце концов, это фундаментальные понятия.

Например, если вы прочитаете нашу статью «Франшизы онлайн-покупок для малого бизнеса», вы поймете, подходит ли вам этот бизнес или нет.

Для многих это направление может быть непригодным по вполне тривиальных причин: для Интернет-бизнеса нужны очень глубокие знания. Здесь, как говорится, это не сработает сразу.

Екатерина Сояк о перспективах инвестиций во франчайзинг, несмотря на кризис

Необходимо понимать: технологии продвижения сайтов и бизнеса, знать основы Интернет-маркетинга, глубоко понимать SEO, веб-технологии и даже технологии управления содержимым. Здесь не все так просто.

Если вы ищете медицинскую франшизу для малого бизнеса в 2016 году, франшиза Helix Medical Laboratory может быть предметом для пристального рассмотрения.

Если у вас есть достаточно денег для начала, то это просто отличный вариант для многолетнего процветания бизнеса. Посмотрите подробнее на этот бизнес.

Исследуйте обзоры определенной франшизы в Интернете. Научитесь выяснять, где отзывы фальшивые, написанные на заказ копирайтеров, а где настоящие отзывы благодарного и, наоборот, франчайзи.

Здесь вам также нужно понять самое главное: если вы прочитаете обзор о том, насколько плохой бизнес с такой и такой франшизой для человека по имени N, это вовсе не означает, что тот же бизнес не будет работа у предпринимателя Ю.

Так, выбор непростой, и вам нужно сделать это самостоятельно. Вам никто в этом не поможет, ведь людей и мнений очень много.

Рейтинг франшизы

Предлагаем вашему вниманию список франшиз 2016 года для малого бизнеса, который может служить рейтингом от сайта «Русский стартап»:

Конечно, такой импровизированный рейтинг вполне субъективным, но кто может назвать любой рейтинг, составленный разными компаниями и даже просто людьми, наиболее точным и категорическим? Да, таких нет.

Даже рейтинг, который мы составили и который вы только что прочитали, основывается на наших личных предпочтениях и взглядах на бизнес в целом. Многие рейтингов франшиз состоят из коммерческой инициативе (мы все еще говорим об этом скромно).

В таких рейтингах часто франшизы, которые либо связаны с авторами рейтинга, или просто платят за свои места, могут легко добраться до первых мест.

Отзывы Каталог франшиз малого бизнеса

Мы не можем говорить за всех, но мы можем с полной уверенностью сказать, что, согласно обзорами, опубликованным на нашем сайте, первое место с большим отрывом занимает франшиза «Генетический тест».

Мы уже писали об этом в начале этой статьи и повторяем это еще раз. Только кусок комментариев на странице этой франшизы. Люди довольно активно публикуют свои мысли, а также активно задают вопросы. Такое поведение называется: огромный интерес к франшизе и первое место по количеству отзывов.

В то же время мы (редакция сайта) ответственно гарантируем, что не покупаем комментарии на биржах. И они никогда его не покупали.

Это наша принципиальная позиция, и она остается неизменной до тех пор, пока существует этот сайт. Отсюда следует, что все обзоры и комментарии на странице франшизы «Генетический текст» являются подлинными.

Франшиза Mothercare занимает второе место по обзорами и комментариями на нашем сайте. Но, к сожалению, эта франшиза сейчас не продается в России.

Рассматривая любые другие франшизы, новые бизнес-идеи в 2016 году, вы должны четко понимать: большинство рейтингов, специальные списки победителей конкурсов, обзоры и т. д. и т. п. — все это не является основанием для принятия решения: покупать или не покупать конкретное предложение.

Стоит прочитать, изучить данные. Но делать далеко идущие выводы, связанные с инвестированием, порой значительные, исходя из того, что написано в Интернете, глупо.

Франшиза бизнеса с небольшими инвестициями

Мы постоянно отслеживаем интерес пользователей Рунета, который они проявляют к определенным франшиз. Проще всего это сделать с помощью службы статистики ключевых слов на Яндексе.

По тексту запроса и частотой его введения пользователями в строку поиска можно просто увидеть, сколько людей в этом месяце заинтересовалось определенной теме, связанной с франчайзингом.

Допустим, вы (условно повторяя действия пользователей Рунета) вводите запрос в поле поиска: «Франшизы для малого бизнеса 2016 без вложений».

Вы получаете такую ​​статистику: 39/2.

Там, где первый показатель равен 39, это не точный показатель частоты, а второй — 2, это точное возникновения.

Из этого можно легко сделать очень простой вывод: в этом месяце (когда была написана статья) только два человека подали такой запрос. Два, Карл!

Из миллионов пользователей! Целый месяц! Даже если показатель для исследования — 39 (неточную запись), то он оказывается мизерным.

Для запроса с цитатами (прямая запись): «Каталог франшиз 2016 года для России без вложений» вы увидите еще более удручающую картину — 0 запросов. Нулевые люди, заинтересованные в франшизе без инвестиций. Это аргумент!

Что это значит?

Тот факт, что в России большинство людей, которые хотят начать бизнес с франшизой, умные и прекрасно понимают, что франшиз без инвестиций не существует. И даже если такое предложение на рынке (разум, мы, разум), то это предложение, скорее всего, имеет «запах».

Почему мы называем такие франшизы: франшизы с запахом?

Почему компании продают франшизы?:

    делятся своим опытом за деньги. (Как вариант диверсификации бизнеса) продать через франчайзи продукт или товар, который франчайзер производит или импортирует.

Это форма формирования рынка сбыта, как правило — в регионах, в которых отношения возникают «с запахом». Как: «Продайте мою, хотя она в двадцать раз хуже и не пользуется спросом на рынке, а вы не решаетесь НЕ решаться на продукцию другого производителя».

Обзор Каталог франшиз малого бизнеса

В рамках франчайзинговой сделки компания-франчайзер продает франчайзи-предпринимателю право вести бизнес (продажа, производство, услуги) под собственной торговой маркой, использовать разработанные технологии и маркетинговые достижения. Франчайзи делает одноразовый единовременный взнос за сотрудничество, платит ежемесячные выплаты из полученной прибыли — роялти.

Большинство начинающих бизнесменов терпят неудачу после года самостоятельной работы. Но пятеро из шести, кто приобрел франшизу, выживают. Франчайзинг — это молодой способ ведения бизнеса для России, удобный и выгодный для неопытных предпринимателей и бизнесменов, которые хотят расширить свой действующий бизнес и развить новые направления. Легкий старт, стабильный доход, собственная компания под известным брендом — бесспорные преимущества для франчайзи. Дополнительный доход — главная выгода франчайзера.

На российском рынке существует множество предложений франшизы для малого бизнеса, вам придется изучить каждую и выбрать наиболее выгодную. Дальше — начните дело, работайте согласно предоставленному плану действий, следуйте инструкциям. Выгодные франшизы для малого бизнеса окупаются в среднем за полгода, требуют сравнительно низких вложений (до 500 000 рублей), пригодные для:

    формирования начального капитала и переход к крупному бизнесу; старт молодых предпринимателей, накопления опыта, связей; , которые хотят иметь высокий, но стабильный доход.

Предложения популярных франшиз малого бизнеса, цены, сроки окупаемости размещаются на специализированных сайтах. Доступны любые отрасли производства, торговли, услуг.

Быстрое питание

Учреждения быстрого питания, мини-пекарни, кафе окупаются в течение года, но они приносят приличную прибыль благодаря наценке в 100 — 150%. Главная задача предпринимателя — найти помещение, нанять персонал. Витрины, оборудование, инвентарь, меню оказывать франчайзер. Узнаваемые бренды:

«Крошка-картошка» — франчайзинг торговой марки по продаже картофельных блюд. Предлагается открыть кафе или мини-вариант — киоск. Меню быстрого питания «Вкуснолюбов» включает традиционные блины, самсу, гамбургеры, хот-доги. Кафе «Вилка-Ложка» предлагает уютную атмосферу, домашнюю кухню.

Доставка еды

Стоимость инвестиций для открытия бизнеса по доставке еды по франчайзинговой схеме начинается от 60 000 рублей, средняя цена франшизы составляет 120 000 рублей, срок окупаемости — шесть месяцев.

Особой популярностью пользуется итальянская и китайская кухня, вы можете приобрести недорогую франшизу Wokker, ориентированную на доставку лапши с добавками, пиццы, оригинальных десертов. «Из села» — традиционный вариант домашней кухни, знакомое меню гарантирует успех в бизнесе. Рестораны суши-магазинов продают японские и азиатские блюда на вынос.

Торговые компании

Открытие торговой точки — это наименее затратный малый бизнес в России, стоимость инвестиций начинается от 100 000 рублей. Прежде чем покупать розничную франшизу, нужно изучить спрос на продукцию, покупательную способность, количество успешных баллов этой марки. В сфере франчайзинга рекомендуются следующие бренды малого бизнеса:

«Джинсы. Супер цена» — линейка джинсовых брюк любого возраста и размера, низкие цены. Сеть детских образовательных товаров «Волшебная книга» — продажа пазлов, игрушек, книг, интересных детям и родителям. «Автореальнисть» — интернет-магазин, продающий запчасти, предоставленный эксклюзивно для компонентов каждого иномарки в выбранном городе России. «220 вольт» — продажа электроинструмента, садового оборудования, сварочного оборудования.

Сфера услуг

Салоны красоты, строительные компании, ломбарды, автосервисы. Жесткий сектор относительно нулевого старта, приобретение франшизы для выхода на переполненный рынок услуг — разумное решение. Замечательные недорогие предложения:

«Сибирский SPA», «Лос-Анджелес» предлагает услуги солярия, стрижки, основные косметические процедуры. Выгодное франчайзинг предлагает сеть фитнес-центров Slimclub — тренажерный зал, массажная комната, кардио-комната. «МОЙ-КА!» — мойки самообслуживания, сухие мобильные мойки открываются по всей России. Члены сети «1С: Бухгалтерия» обслуживают клиентов в соответствии с единым стандартом бухгалтерского учета.

Производство

Выгодная франшиза для малого бизнеса, но с высокой начальной стоимости (средняя инвестиция 1000000 рублей). Однако приобрести франшизу дешевле, чем установить цикл производства с нуля. Предприниматель самостоятельно производит, а затем продает продукцию под маркой франчайзера, используя готовые технологии, базу поставщиков сырья и устоявшийся рынок сбыта. Большинство производственных брендов в России работают по этой схеме. Здесь важно правильно выбрать выгодное направление деятельности:

«Masterfiber» — изготовление покрытий для спортивных площадок, детских дворов из резиновой крошки. «Doors Granite» — франчайзинговая компания, которая производит и устанавливает двери по индивидуальным заказам. «MaxStroy» — производство тротуарной плитки, внешняя облицовка зданий. «Строймундир» — пошив промышленного, охранного одежды, рабочей обуви, средств индивидуальной защиты.

Развлечения

Франшизы квестов «Ловушка», «Клаустрофобия» требуют значительных вложений в самом начале, но операционные расходы невысоки, что приводит к высокой прибыльности и окупаемости за один-два месяца.

Главное в выборе франшизы

Молодой предприниматель выбирает рекламируемый бренд для сотрудничества во франчайзинге, позиция которого на российском рынке уже определена. Франшиза популярной компании избавит необходимости составлять бизнес-план, тратить деньги на рекламу и гарантировать быструю окупаемость.

Завышение единовременной выплаты по низким ставкам роялти может быть продиктовано желанием компании получить одноразовый доход от продажи франшизы, малой заинтересованностью в дальнейшем развитии партнера. Франчайзи выгодно рассчитывать роялти из чистой прибыли, а не по объему общего дохода. Ежемесячные выплаты выражаются в процентах, в зависимости от оборота. Отсутствие платежей или их фиксированная стоимость означает, что для материнской компании не существует выгоды, прибыль которой не зависит от состояния бизнеса франчайзи.

Гарантия доходности малого бизнеса — эксклюзивная для выбранного региона России, предусмотренной договором франшизы. Предприниматель уверен, что конкурент не сможет приобрести такую ​​франшизу и открыть подобную торговую точку.

Поддержка материнской компании выражается в семинарах, повышение квалификации, маркетинговых программах, обеспечении личного менеджера. Перед принятием решения о приобретении франшизы для малого бизнеса рассчитывается экономическая эффективность определяется срок окупаемости, определяется целевая аудитория.

Приобретите франшизу в России недорого — каталог 2018 для малого бизнеса

Воспользуйтесь предложениями этого каталога, чтобы построить франчайзинговый бизнес и избежать высоких стартовых затрат.

    Дисплей По цене Путем окупаемости По прибыли

Франшиза Детского центра Сократа

Сделайте выбор в пользу нашей франшизы, чтобы начать собственный бизнес с периодом окупаемости 3-4 месяца и ежемесячным доходом 260 000 рублей! Socratus — это бренд центров развития для детей 4-17 лет.

Франшиза по продаже теплых полов «AHT»

AHT — мировой лидер в сфере теплого пола. В России мы собираемся пройти тот же успешный путь с помощью франшизы, и в США и Европе. Изучите мини-презентацию франшизы, чтобы понять ценность нашего предложения.

Кофейная свежая франшиза (кофе на продажу)

Coffee Fresh — это модная голоса с высокими наценками. Он предназначен для всех, кто хочет актуальный бизнес. Подходит даже тем, кто не имеет делового опыта — франчайзер научит всем!

Франшиза SPA-салонов «Vita Spa & amp; amp; Beauty»

Популярность и успех Vita Spa & amp; amp; Красота присуща самой организации компании: авторские техники массажа, различные и специально подготовленные услуги, хорошо разработана программа лояльности и высокие стандарты обслуживания. Vita SPa & amp; amp; Франшиза красоты — это выбор для тех, кто хочет создать прибыльный SPA-бизнес.

Франшиза магазина вейп-магазинов Safesmoking

Safesmoking пропагандирует само понятие «безопасное курение», обеспечивая своим клиентам легкость, свободу и безопасность, которые нужны каждому.

Франшиза торговых автоматов с протеиновым коктейлем

Протеиновый коктейль — это успешная сеть торговых автоматов с спортивного питания. Мы предложили новый формат «Белок с вами». Качественные, точные порции и сбалансированный рецепт позволили нам быстро достичь федерального уровня. Наша главная цель — развитие сети Protein Shake и культуры спортивного питания в России. Франшиза Protein Shake — прекрасный выбор для тех, кто хочет начать бизнес с минимальными вложениями.

Франшиза MIR VR

Идея проекта MIR VR заключается в создании единой экосистемы центров виртуальной реальности по всей России, объединенной единым брендом и базой программного обеспечения в течение ближайших 1-2 лет, с последующим входом в европейской и Азиатские рынки.

Франшиза клуба-сада детского развития Юли

С 2008 года «Юла» известна как клуб детского сада с методом воспитания вундеркиндов. Все уникальные секреты метода передаются франчайзи, позволяет вернуть инвестиции в франшизу всего за 8 месяцев.

Франшизы по низкой стоимости 2018

Секрет успеха проверенных дешевых франшиз — это простые бизнес-процессы, минимальные материальные активы и узкая специализация. Благодаря этому инвестиции в открытие бизнеса сводятся к минимуму.

Самые недорогие франшизы — это сфера услуг, где мастерство работников является залогом успеха. Франчайзер поможет в поиске и обучении работников, научит мотивировать персонал и грамотно управлять им.

Недорогой формат франшизы — кофе на продажу. Он быстро окупается и пользуется большой популярностью. Главное преимущество кофейных франшиз — это узнаваемость бренда. Кроме того, франчайзеры поставляют франчайзи уникальными сортами кофе, что является еще одним конкурентным преимуществом.

Узнайте больше о франшизные направления 2018 года. Свяжитесь по телефону или оставьте заявку на сайте. Кураторы франшизы ответят на вопросы и помогут выбрать лучшее предложение.

Как купить недорогую франшизу в России

Выбирайте недорогие франшизы в области бизнеса, вы понимаете. Убедитесь, что бизнес будет востребован в регионе. Прежде чем заключать договор коммерческой концессии, попросите у франчайзера все условия сотрудничества.

С помощью этого каталога вы можете приобрести франшизу, которая пользуется спросом в Москве, Санкт-Петербурге или любом другом регионе России! Инвестирование в уникальную концепцию создаст бизнес, у которого не будет конкурентов.

«Франчайзинговый дом» Выбор надежных франшиз

Франчайзинговый дом поможет вам найти выгодное, но недорогую франшизу. Мы представляем лучшие варианты франчайзинга для малого бизнеса.

Благодаря большой базе франчайзеров и накопленному опыту, кураторы франшиз выберут выгодное предложение. Юристы франчайзинговых дома позаботятся о том, чтобы все оговоренные условия были учтены в соглашении о коммерческой концессии.

Салат от Тимати: сколько можно заработать на франшизе Black Star Burger

Четыре года назад в середине сентября на Новом Арбате выстроился порядок сотен людей, желающих получить бесплатный бургер с рук Тимати. Событие, вызвавшее ажиотаж, была посвящена запуску первого гастрономического бизнеса популярного рэпера — Black Star Burger. Ажиотаж не утихал еще несколько недель, а через год очередь попала в Российской книги рекордов для наибольшего количества танцующих людей (688 человек).

В 2018 году, когда в сети было три собственные точки, Black Star Burger заявил о запуске франшизы. На этот раз были очереди к потенциальным партнерам, готовых заплатить огромные деньги по меркам рынка за свое участие в сети: только единовременная плата (плата за право работать под брендом) превышала 20000000 рублей. Для сравнения, франшиза одного из лидеров гамбургерського рынка в Москве, Burger Heroes, стоит 2 миллиона рублей.

Впрочем, за безпрецедентну для ринку ціни франшизу куплено, за даними головного офісу, не більше 10 осіб, які в сукупності відкривають 40 точок. В 2019 году франчайзер уменьшил единовременную плату в 10 раз, благодаря чему сеть выросла до 80 пунктов, еще 20 готовятся открыть в ближайшее время. За четыре года существования сети были закрыты семь ресторанов.

Серйозних претензій до роботи головного офісу у спрощених Forbes підприємців немає, але обіцяння франчайзера не завжди поєднуються з реальністю: стартові пропозиції часто виходять за рамки звукових, а прибуток у спрощених партнерів Forbes не отримує навіть до нижчих границь, прописаних у бізнесі планета цифр.

Звезды сошлись

Ідея Black Star Burger — один із найвідоміших проектів, асоційованих з репером Тимати, — член підприємництва Юрі Левитасу. В начале 2000-х Левитас, по его собственным словам, занимался пассажирскими перевозками в Соединенных Штатах и ​​проживал в двух странах, в 2003 году открыл ночной клуб One More Club в Москве. В 2008 году он продал его и инвестировал в акции Первого республиканского банка, но в 2014 году Центральный банк аннулировал лицензию банка. В заявлении Центрального банка указано, что «банк проводил кредитную политику высокого риска, связанную с размещением средств в некачественных активах», и, как результат, «не обеспечил своевременное выполнение обязательств перед кредиторами и вкладчиками».

У лютому 2016 року Генпрокуратура передбачила фактичному власнику банку Гагіку Балану і членів ради директорів Олегу Курбатову та Сергея Айрапетяну обвинувачення в растраті та злоупотребленні полномочіями. Убыток банка и кредиторам оценивался в 1800000000. Рублей. По словам Левитаса, во время этих событий он находился в США и не принимал участия в происходящем. Против него не было предъявлено обвинений. Он оценил личные убытки в несколько миллионов долларов.

Відзив ліцензій у Першому республіканському банку вийшов у «епоху», коли після відмови ліцензії багатьох банків претензії пред’являлися як-то виборочно, так і деякі акціонери, коли в банку були дири, родо повинні бути отримані претензії, але цього не часто відбулось », говорить Павел Самієв, генеральний директор аналітичного центру« Бізнесдром ».

При цьому Самієв допускає, що Левітас дійсно не приймає безпосереднього участі у рішеннях чи діях, негативно сказаних на банку. «Кто-то еще был ключевым и принимал решения, он несет большую ответственность. Хотя в таких случаях миноритарные акционеры крайней мере знают, что происходит. В малых и средних банках акционеры осознают, что они, как правило, не являются пассивными инвесторами. «

У 2015-м Левитас загорівся новою ідеєю — відкрити бургерну, яка буде розвиватися головним образом за рахунок раскручених соцсетей. Основатель музыкального лейбла «Черная звезда» Тимати (Тимур Юнусов) показался ему идеальным кандидатом для партнеров: на тот момент артист с 7,6 миллионами подписчиков был одним из самых популярных блогеров русскоязычного Instagram, а его сценический образ, по словам Левитаса, был идеальным для бургернои.

За словом сооснователя холдингу Black Star Павла Курьянова, більш відомого як Пашу, вони з Тимати тоді як думають відкрити ресторан та шукати партнерів. В апреля 2015 года года Юрий Левитас, Павел Курьянов, Тимати и Чассе наза Трифен Вальтер (владелец 10% лейбла Black Star) зарегистрировали ООО «Черная звезда». Доля Levitas составляла 49%, другие партнеры имели по 17%. Сам Тимати через своего концертного режиссера Надежду Тангинян отказался от комментариев, ссылаясь на свою занятость.

Феномен Тимати

Перший ресторан на Новому Арбате запустився у вересні 2016 року, в партнерах, за словом Левитаса, розмістив за 20 мільйонів рублів. Черные одноразовые перчатки, шли с гамбургерами, стали визитной карточкой заведения. Левитас видел людей, которые едят гамбургеры в перчатках, чтобы не испачкать руки во время одной из его зарубежных поездок, Тимати предложил сделать их черными, чтобы соответствовать названию ресторана.

У меню були стандартні бургери від 46 до 149 рублів (зараз найдешевший коштує 66 рублів) та фірмові позиції — наприклад, мегабурґер весом 1 кг за 999 рублів та VIP-бургер із двох котеджів за 777 рублів.

З першого дня відкриття ресторану прославився величезними порядками. «Многие думали, что у нас есть армия маркетологов. И у нас был ажиотаж. Тимати было достаточно что-то сказать, и все смотрели, слушали, выписывали Инстаграм. Этого было достаточно », — объясняет феномен Левитаса. Доход первого ресторана, по данным SPARK, за три с половиной месяца составил 77600000. Рублей, прибыль — 8800000. Рублей. Инвестиции в гамбургер окупились за четыре месяца — это очень хорошие показатели для рынка, говорит Сергей Миронов, московский омбудсмен ресторанного бизнеса, основатель агентства «Рестконсалт» и компании Myaso & amp; amp; Сеть ресторанов «Рыба».

У березні 2017 року партнери відкрили другий ресторан на Цвітному бульварі, ще через півгоду — ресторан у Грозному (на обов’язкові кошти за 25 мільйонів рублів). Мовсади Алвьев, чеченский застройщик и соинвестор фонда Ахмата Кадырова, стал владельцем половины гамбургера в Грозном. На открытии присутствовал глава Чечни Рамзан Кадыров, который, по данным российской службы Би-Би-Си, «взял Тимати под свое крыло» еще в 2008 году. С тех пор рэпер регулярно выступал на Дне города в Грозном, приветствуя руководителя республики в день его рождения. Паша в интервью ВВС заверил, что артист не имеет экономических отношений с Кадыровым.

Ставка на франшизу

У 2018 році партнери вирішили змінити концепцію та розвинутися за рахунок франшиз. Первом франчайзи проданы три действующие рестораны. По словам Levitas, сумма продажи была меньше начальные инвестиции в открытие гамбургера. Фишкой пакета франшизы стал прибытия Тимати на открытие каждой торговой точки — сначала это был включен в одноразовой платы, затем его начали выплачивать за концертными ценам за выступление Тимати (по словам собеседника Forbes в шоу-бизнесе рынка, сейчас эта сумма составляет 3-4 миллиона рублей ). Художник лично раздал людям бесплатные гамбургеры и пожелал приятного аппетита.

Управління франшизою з відсотків від прибутку головної компанії передало ресторанне холдингу Gagarin Group. Паушальный взнос был установлен на невероятно высоком уровне — от 20000000 рублей. «Это общая игра, связанная с ажиотажем вокруг первой точки и личностью Тимати. На самом деле это была продажа бренда и человека, и этим они занимались », — говорит основатель сети лапши Wokker и автор книги« Как заработать на фаст-фуде. Давайте сделаем это быстро »Алексей Гисак. Первые партнеры приобрели не только бизнес-модель, но и статус «партнера Тимати», что «для некоторых молодых бизнесменов является показателем успеха», — соглашается Нина Семина, основательница франшизного каталога franshiza. ru.

Висока ціна Левитас оголошує в тому числі багатоступеневій системі контролю за роботою кожного ресторану, яку забезпечує франчайзер. «Если что-то пойдет не так, оператор (работник материнской компании, который следит за тем, что происходит с камерами, установленными в ресторанах. — Forbes) немедленно делает комментарий. И в течение 5 минут работник должен усовершенствоваться », — говорит Ольга Грознецька, франчайзи из Челябинска. «Котлеты пережаренные в течение 10 секунд — они уже пишут нам и применяют фото», — подтверждает партнер по Black Star Burger Герман Артемьев из Казани.

Крім того, бренд Black Star Burger допомагає заощадити на закупках: за словом Левітаса, деякі постачальники (назва він не розглашує) передає продукти практично за власною цінністю, хто робить суттєві скидки. Например, цены на франчайзи Black Star Burger на газированные напитки на 40% ниже рыночных, на майонез — 25%, говорит Артемьев.

У 2018 році відкрилося близько 10 точек. Доход ООО «Блэк Стар Фудс» составил 94700000. Рублей, прибыль — около 54 млн. Рублей. В следующем году компания изменила своего менеджера франшизы на Best Food Industry. По словам ее владельца и генерального директора Дмитрия Лобанова, управляющая компания и франчайзер делят прибыль пополам.

У 2019 році проект про франшизу пішов у спадщину, визнав Левитас. «Ажиотаж вокруг гамбургеров прошло, трудно удивить авторством, вокруг него уже нет ни одного фетиша. Поэтому сегмент авторских прав-хипстеров замедлился », — говорит Алексей Гисак. На фоне падения спроса компания уменьшила единовременный взнос до 2 миллионов рублей. Это помогло: в главный офис снова начали поступать сотни запросов на открытие торговых точек. Доход ООО «Блэк Стар Фудз», по данным SPARK, за 2019 составил 101 млн. Рублей, прибыль — 91 млн. Рублей.

Тогда же сеть вышла за границу — в начале 2019 года открылся первый ресторан в Бишкеке. Сегодня Burger Black Star, кроме России, работает в США, Казахстане, Азербайджане, Беларуси, Армении, Киргизии, Узбекистане.

Оцените статью
Быстрый бизнес ,Школа Менеджеров GRC
Добавить комментарий