Франшиза Литр

Содержание
  1. Франшиза Литр
  2. Как и где купить франшизу
  3. Цена франшизы и условия сотрудничества по франчайзингу
  4. Требования к франчайзи
  5. Стоимость затрат и прибыльность бизнеса
  6. Обзор деятельности LitRa в России
  7. Пиво & amp; amp; Сотрудничество
  8. Описание франшизы
  9. О франчайзера
  10. История роста сети «Beer & amp; amp; Co»
  11. Понятие франчайзингового предприятия
  12. Преимущества франшизы
  13. Почему The Beer & amp; amp; Франшиза Co:
  14. Обучение и поддержка
  15. Франчайзинговый магазин разливного пива: сколько это стоит и что нужно знать
  16. Выгоден это направление?
  17. Самооткрытия или франчайзинг
  18. Что нужно для открытия пивного магазина?
  19. Шаг 1: регистрация физического лица — предпринимателя и регистрация магазина
  20. Шаг 2: поиск франчайзера
  21. Шаг 3: Покупка франшизы
  22. Шаг 4: Найдите комнату
  23. Шаг 5: обновление и брендирование помещения
  24. Шаг 6: приобретение оборудования
  25. Шаг 7: поиск и обучение персонала
  26. Шаг 8: приобретение продуктов
  27. Шаг 9: Запустите рекламу
  28. 10 шаг: торжественно открытие
  29. Что учесть при выборе франчайзера
  30. Отзывы франчайзи
  31. Остались питання?
  32. Як відкрити пивну краму по франшизе?
  33. Особливості франшизи півного магазину
  34. Основні моменти півного бізнесу
  35. Вибор місця
  36. Поставки та обладнання
  37. Необходимость рекламы
  38. Каталог франшиз пивного магазина или ресторана

Франшиза Литр

Материнская компания: Пивная компания «Лит. Ра» Год основания: 2008 Вид деятельности: торговля. Количество магазинов: 154. Год начала франшизы: 2012. Стоимость франшизы: 250000 руб. Роялти: обсуждается индивидуально. Минимальная сумма инвестиций: 550 000 рублей. Срок окупаемости: 6 месяцев. Минимальный размер торговой площади: 20 кв. м.

Как и где купить франшизу

Основным видом деятельности франчайзера является поставка живого пива и разливочных напитков. Промышленность стабильная, люди предпочитают покупать различные сорта по доступной цене. Чтобы приобрести франшизу Lit. Ra в России, позвоните или напишите менеджерам компании. Контактную информацию предоставляет официальный ресурс. Цена франшизы, ежемесячные платежи, условия и объемы поставок обсуждаются индивидуально. Сайт предоставляет информацию для изучения предлагаемых марок пива, описание, стоимость франчайзи.

Цена франшизы и условия сотрудничества по франчайзингу

При формировании цены франшизы компания учитывает преимущества, которые приобретает предприниматель:

Готовая бизнес-модель, рекомендации по запуску. Минимальные цены на товары, отсрочка платежа. Продажа товара, популярного в России. Даже зимой спрос не падает критически, доходность остается на достаточном уровне. Поставляются популярные и оригинальные сорта пива, ассортимент включает сопутствующие товары — тару, рыбу, закуски. Работа под рейтинговой маркой ускорит рост товарооборота. Дизайнерское решение для внешней и внутренней отделки. Франчайзер установит оборудование, научится работать с ним и позаботится о техническом обслуживании. Каждый пункт участвует в федеральной рекламной кампании. Франчайзинг обеспечивает юридическую и финансовую поддержку бизнеса. Низкая стоимость оборудования, поэтому пивной магазин легко открыть. Конкуренция не агрессивна. Многочисленные бары и кафе принадлежат к другой отрасли и имеют разную целевую аудиторию. Высокая наценка. Недорогое пиво обеспечивает большую часть доходности, поскольку оно пользуется спросом и имеет большую премию. Дорогие сорта с низкой наценкой продаются медленно.

Требования к франчайзи

    платежеспособность; собственное или арендованное помещение с двумя входами; проходное место; хорошо видно фасад; положительная деловая репутация продажу пива исключительно из ассортимента Lit. Ra.

Расчет необходимой торговой площади 6 кранов размещено на 5 кв. Опыт показывает, что в точке площадью 20 кв. М, где будет размещено 24 вида пива.

Размер цены франшизы зависит от наличия ассортимента в торговой точке. Компания Lit. Ra поставляет объемы напитков и сопутствующих товаров, указанные в договоре франшизы, стоимость которых включена в ежемесячный взнос. Франчайзи может потребовать дополнительных поставок продуктов, которые будут оплачиваться отдельно.

Стоимость затрат и прибыльность бизнеса

Открывая пивной магазин по системе франшизы Lit. Ra, бизнесмен рассчитывает запланированную рентабельность, учитывая расходы на необходимые расходы (в рублях):

    аренда и отделка помещений — 210 000; закупка продукции — 170 000; приобретение оборудования — 170 000; коммерческие мебель — 180000; ежемесячная плата за обслуживание оборудования — 5000; дизайн рекламных вывесок — 7000.

Доставка пива в кегах — бесплатно. Вы можете приобрести продукты объемом от 90 литров по конкурентоспособным ценам. Наценка на дорогие сорта пива составляет 30%, пиво в бутылках — 20%, пиво домашнего разлива — 100%, закуски, закуски — 40%. Прибыль от продажи одной бочки 2 тыс. Руб. Для магазина с 21 краном чистый годовой доход составит 1100000. Рублей, рентабельность — 15%.

Обзор деятельности LitRa в России

Предприятие поставляет и продает живое пиво классических и оригинальных сортов в регионах России в фирменных магазинах, поставляет напитки в кафе и ресторанов. Имеет собственное производство — смоленский завод Варница. Цены конкурентные, предложенные условия франчайзинга выгодные предпринимателю.

Пиво & amp; amp; Сотрудничество

Франшиза разливочных напитков

250000 — 350000 ₽

От 855 000 ₽

В 3900000 ₽

Ни

9 месяцев

Описание франшизы

    Новости Статьи Видео Обзоры

О франчайзера

Piv & amp; amp; Группа компаний Co включает девять подразделений и более 520 торговых точек, в которых работает почти полторы тысячи работников. Первый Piv & amp; amp; Co minimarket было открыто в городе Екатеринбурге в 2009 году, и с этого момента компания начала свое развитие и расширение. Более десяти лет мы совершенствуемся и развиваемся, чтобы удовлетворить все требования наших клиентов и партнеров.

Сегодня Piv & amp; amp; Co — ведущая сеть мини-магазинов в России с большим ассортиментом качественного разливного пива.

Минимаркеты «Beer & amp; amp; Co» привлекают своим дизайном, комфортом, удобством и доступностью. Посещаемость наших магазинов ежедневно охватывает десятки тысяч людей. Наши постоянные посетители и продавцы становятся хорошими знакомыми и называют друг друга своими именами.

В 2020 году в 187 городах России и Казахстана мы 53 магазина собственной сети и более 469 франчайзинговых магазинов.

Ежемесячно мы открываем от 15 до 25 франчайзинговых магазинов с основной целью обеспечить потребителей качественным пивом. Наши партнеры получают от нас самое необходимое — богатый опыт ведения бизнеса и общения с клиентами.

Высокое качество нашей продукции и широкий ассортимент товаров выгодно отличают нас от конкурентов. Посетители наших магазинов получают продукцию высочайшего качества на рынке.

История роста сети «Beer & amp; amp; Co»

    2013 — 40 2014 — 42 2015 — 50 2016 — 107 2017 — 188 2018 — 343 2019 — 392 2020 — 522

Информация по состоянию на 1 марта 2021 года.

Понятие франчайзингового предприятия

Наши партнеры могут выбрать один из трех форматов минимаркетов:

«Уличная розничная торговля» «Мини» «Супер»

Описание варианта «Уличная розничная торговля»

Мы получаем индивидуальные условия аренды от крупных организаций, которые занимаются доставкой торговых площадей в крупнейших торговых центрах страны. Для этого формата магазина необходимо обеспечить минимум восемь сортов разливного пива и продажа закусок на вес.

    Период окупаемости для этого формата составляет 9 месяцев. Рентабельность бизнеса составляет 40%. Необходимые начальные инвестиции — от 885 000 рублей, единовременный взнос — 250 000 рублей. Потенциальный чистая прибыль — 90 000 рублей / месяц.

Описание варианта «Мини»

Формат Mini подходит для тех партнеров, которые не хотят открывать большой магазин, но также не хотят ограничиваться пунктом гипермаркета. Это наиболее подходящий для них вариант с точки зрения инвестиций, аренды и ассортимента.

Нужна площадь для этого формата составляет от 30 до 50 квадратных метров. метров. В таком магазине должно быть в продаже как минимум двадцать сортов разливного пива, а также крафт сорта и пиво известных брендов в бутылках. Кроме того, ассортимент товаров должен включать закуски, сигареты и другие сопутствующие товары.

Мини-магазины не такие широкие, как Super, но они удовлетворяют основные потребности потенциальных покупателей. Поскольку инвестиции в этот бизнес не так высоки, это позволяет быстро окупить.

    Необходимые начальные инвестиции — от 2080000. Руб. Потенциальный чистая прибыль — 150 000 рублей / месяц.

Описание варианта «Супер»

Формат «Супер» является наиболее удобным вариантом для клиента, поскольку эти магазины имеют большое пространство и более широкий ассортимент. Клиенты видят все виды товаров на полках благодаря грамотной работе мерчендайзеров, что неизменно приводит к увеличению продаж. Необходимая площадь помещения для этого формата — от 50 до 100 кв. Этот формат предусматривает продажу не менее 24 видов разливного пива, ремесленных и известных брендов в бутылках, безалкогольных напитках, различных видах закусок, сигарет и других сопутствующих товаров.

Необходимые начальные инвестиции — от 3180000. Руб.

Потенциальный чистая прибыль — 280 000 рублей / месяц.

Преимущества франшизы

Почему The Beer & amp; amp; Франшиза Co:

    У нас нет дополнительных выплат роялти, вся прибыль остается за вами. Отлаженная система открытия и запуска. В течение 21 дня вы являетесь владельцем своего бизнеса. Мы строим бизнес под ключ мы полностью организуем работу магазина до обучения персонала и праздничного открытия, а затем предоставляем постоянную маркетинговую поддержку. Только мы послепродажное обслуживание: каждому из наших партнеров предназначен менеджер, который помогает во всех аспектах бизнеса. Более того, у нас есть целый штат сотрудников, которые работают на вас: дизайнер, аналитик, маркетолог, менеджер категорий. Во главе нашей розничной сети стоит огромная оптовая компания «Пивзавоз ГРУПП», поэтому наши партнеры получают замечательный ассортимент по удобным ценам на разливное пиво и закуски. Собственный логистический центр со складами и автопарком позволяет осуществлять доставку круглосуточно 365 дней в году, что особенно важно в «сезон», чтобы избежать простоя магазина и оттока клиентов. Став нашим партнером, вы получаете уникальную систему сбережения бонусов, которая формирует и удерживает вашу клиентскую базу. Благодаря накопительным пластиковым картам нашей сети покупатель привязан к «своему» магазина — то есть к вашему. Он накапливает баллы, а вы добавляете клиентов. Еще один момент: каждая карта привязана к мобильному телефону, что позволяет поздравить своих клиентов с днем ​​рождения и другими праздниками и провести информационное SMS-рассылку.

Обучение и поддержка

Что вы получаете, когда присоединяетесь к Beer & amp; amp; Сеть партнеров Co?

    Известный бренд в России и странах СНГ. Piv & amp; amp; Co — это общероссийская сеть магазинов разливного пива, имя которой у всех на устах. Специальный продукт, который обеспечивает высокий уровень продаж продукции. Проверенная бизнес-модель. Планирование маркетинговых кампаний на полгода. Учебная программа, включающая все нюансы бизнеса. Сайт, который позволяет предварительный заказ. Технология Perfect Place — система выбора места и подготовки помещения к открытию. Всесторонняя поддержка: маркетинговые материалы, аналитика, помощь в логистике, дизайн помещения и тому подобное. Пакет необходимых документов — бренд-бук, товары, правила пива и пива; Co магазин, корпоративные стандарты для персонала. Отдельные правила круглосуточных миниринкив. Рекламная поддержка, указанная в книге брендов. Разработка индивидуального дизайнерского проекта для вашего помещения в 2D и 3D форматах.

Сколько шагов отделяет вас от успешного бизнеса?

Прежде всего, вам нужно зарегистрировать юридическое лицо. лицо; Далее мы организуем встречу с ответственным работником нашей компании; Осуществляются платежи за использование торговой марки и заключается договор коммерческой концессии; Затем мы проводим обучение по всем нюансам ведения бизнеса; Соглашение заключается с арендодателем; Разрабатывается проектно проект помещения и проводится ремонт; Организуется набор и обучение персонала; Затем монтируется все необходимое оборудование; И последний шаг — предварительная проверка и торжественное открытие вашего магазина!

Франчайзинговый магазин разливного пива: сколько это стоит и что нужно знать

В последнее время появляется все больше магазинов разливного пива. Так случается, что на одной улице, буквально в одном доме, может быть расположено несколько торговых точек. Возникает очевидный вопрос: как магазины окупаются такой конкуренции?

Дело в том, что сейчас люди предпочитают разливным напитки, в связи с чем этот сегмент рынка развивается очень активно. Качество товаров в этом случае играет принципиальную роль, поэтому предприниматели выбирают франчайзинговые пивные магазины для развития своего бизнеса.

Выгоден это направление?

Основной вопрос, который волнует каждого начинающего предпринимателя: будет мой бизнес успешным? Поговорим о преимуществах пивной отрасли.

Рейтинг продукта.

Спрос на пиво целый год, зимой наблюдается падение продаж, но не критично. Летом вы можете окупить свои инвестиции в течение 1 месяца и более.

По мнению аналитиков, пивной бизнес является одним из самых быстрых предприятий, приносящих прибыль.

Недорогое оборудования.

Это преимущество позволяет минимизировать первоначальные инвестиции. Кроме того, если вы решите открыть пивной магазин по франшизе, владелец бренда поможет вам выбрать качественное оборудование по специальным сетевыми ценам от проверенных поставщиков.

«Мягкий» конкурс.

Основную часть соревнований составляют пивные бары, но это совсем другой формат. Также есть много людей, которые любят покупать качественный продукт и пить его дома в узком кругу. Поэтому конкуренцию в этой области вряд ли можно назвать жесткой.

Высокая прибыль.

Наценка достаточно высока. Большинство франчайзеров доверяют своим франчайзи ценообразования. Чем дешевле пиво, тем выше наценка на него установлена, но они продаются большими объемами, чем дорогие сорта.

Если вам нужна помощь в выборе выгодной франшизы или аудите выбранной — свяжитесь со мной, у меня есть большой опыт франчайзинга, я буду рад помочь!

Самооткрытия или франчайзинг

Вы можете открыть пивной магазин самостоятельно или через франшизу. Выбор конкретного варианта уже зависит от вашего желания:

В первом случае вы пройдете все этапы самостоятельно.

Во вторую, вы сможете быстрее получить прибыль.

Трудно принять решение, поэтому лучше проконсультироваться с экспертами. И не забывайте, что окончательное решение в любом случае за вами.

С точки зрения этапов, между открытием франшизы и выполнением этого самостоятельно мало разницы. То есть предприниматель пройдет те же этапы. Главное отличие заключается в том, что не нужно будет бояться ошибок, вся информация будет предоставлена.

В общем, вариант развития франчайзингового бизнеса является более стабильным. Это особенно важно в современном мире, учитывая постоянные финансовые кризисы и общую нестабильность. Однако окончательное решение остается за вами.

Сегодня на рынке есть много интересных и перспективных франшиз. Чтобы написать эту статью, мы обратились за информацией к основателю сети ПивСтанция — это Петлюк Владислав Александрович. Он поделился с нами данными о том, как запустить такой магазин, открыл различные нюансы бизнеса.

Что нужно для открытия пивного магазина?

В общем, весь процесс можно разделить на 10 этапов.

Шаг 1: регистрация физического лица — предпринимателя и регистрация магазина

На сегодняшний день процедура регистрации не очень сложная, с ней вполне возможно справиться самостоятельно.

Какие документы потребуются:

    разрешение на торговлю; Вывод ЕЭП; вывод пожарной инспекции; договор аренды; трудовые договоры с персоналом; медицинская документация персонала.

Шаг 2: поиск франчайзера

Очень важно подходить к поиску партнера тщательно и ответственно. Ниже мы подробнее рассмотрим аспекты, которые необходимо учитывать при выборе франчайзера.

Шаг 3: Покупка франшизы

Обратите особое внимание на контракт. Советую детально изучить его у компетентного юриста или прислать мне на проверку.

Команда PivStation запускает новые пункты лишь за 30 дней и поможет достичь окупаемости уже за 6 месяцев работы.

Шаг 4: Найдите комнату

Обычно франчайзер помогает в этом шаге. Но есть общие требования: помещения должны располагаться в местах с большим пешеходным движением, вблизи жилых домов. Желательно иметь транспортные остановки в пешей доступности, а также места для парковки. Помещения должны быть оборудованы водопроводом, канализацией и электричеством.

Шаг 5: обновление и брендирование помещения

На этом этапе, я думаю, все понятно. Но позвольте обратить ваше внимание на то, что ремонт помещений должен проводиться в соответствии со всеми требованиями франчайзера. Обычно франчайзи предоставляют брендбук и рекомендации, в которых все подробно описано.

Шаг 6: приобретение оборудования

Франчайзеры предоставляют надежных и надежных поставщиков, у которых можно приобрести качественное оборудование по конкурентным ценам в сети. Некоторые владельцы торговых марок поставляют франчайзи оборудования по договору аренды.

Шаг 7: поиск и обучение персонала

На этом этапе поддержку франчайзера вряд ли можно переоценить: они предоставят вам портреты вакансий, подскажут, как и по каким критериям проводить первичный отбор кандидатов. Затем специалист по обучению в главном офисе обеспечит вас и ваш персонал полным обучением.

Шаг 8: приобретение продуктов

Франчайзер также предоставлять поставщиков. Вы будете делать покупки на лояльных условиях для всей сети избранное бренда.

Шаг 9: Запустите рекламу

Рекламная стратегия разрабатывается в сотрудничестве с главным офисом. Макеты для рекламной печатной продукции передаются франчайзером, а также зачастую каждый новый франчайзи размещается на основном сайте компании на своем поддоменов.

10 шаг: торжественно открытие

Думаю, данный этап не требует появления.

Что учесть при выборе франчайзера

Безусловно, это очень важный этап. Успех вашего бизнеса в равном судьбах зависит от вас и владельцев бренда.

Ваш энтузиазм и стримлення + добровольно известный франчайзер + работоспособного бизнес-модель = формула успеха бизнеса!

Тепер по пунктам перечислюємо те аспекти, на яких варто звернути увагу:

Надійність компаній: рік заснування, число франчайзи, заключені та расторгнуті договори за рік.

Стоимость франшизи: завишена / заніжена / необоснована скидки.

Юридична перевірка: коли та на кого зареєстровано юрлицо, є судебные разбирательства или долги перед налоговыми организациями.

Рекомендуємо звернутися до професійного юриста для максимальної ефективності перевірки.

Отзывы об отделеной поддержке: честный франчайзер предоставляет телефоны своих франчайзи или же можно позвонить по телефону, указанному на сайте.

Проверка роботоздатності: відвідайте заведення мереж під видом клієнта. Понравилось обслуживание? Качество обслуживания? Продукція? Тогда есть смысл доверять франчайзеру.

Друзі, я точно рекомендую ознайомитись з відгуками про приватне підприємництво по франшизі від діючих франчайзи, цей аспект дуже допоможе вам в об’єктивній оцінці виборного бізнесу.

Отзывы франчайзи

Я вибрав реальні відгуки про приватний магазин за франшизою з просторами інтернету, трохи їх скоротивши, щоб видати головне.

Алексей: купив франшизу за першими діями, коли сеть лише набирала обороти, була майже одним із перших франчайзи. Відкрито за три неділі, вже за перший місяць роботи виручка склала 600 000 рублів! Бізнес працює, франчайзер допомагає, прибуток наращує. Думаю про другу точку.

Николай: хочу предостеречь начинающих предпринимателей! Не працюйте в цій тематиці по франшизі, лише втрачайте деньги. Сначала, до підписання угоди все було дуже добре: консультували, дзвонили, общались. Потом договір підписав і все. Відкрився сам, працював за 8 місяців і закрився. Вовремя остановился, кстати. Некоторые веды кредиты берут для таких целей. Думайте самі, варто ли грати свіч.

Єкатерина: хто сказав, що півної справи — не жіноча справа? Я працював у торгівлі до покупок франшизи, але свого бізнесу ніколи не було. Узнала про франшизу я з інтернету, проаналізувала ринок у своєму місті, я прийняла рішення відкритися. Кстати, в моєму місті вже було кілька точок. Поговоривши з ними владниками, я дізнався, що підтримка виявляється на нижчому рівні на всіх етапах відкриття. Мені допомогли всі: пошук та ремонт приміщень, оформлення документів, пошук та навчання персоналу, збір та розкладка вантажів. Благодаря підтримці компанії мені дуже легко вести бізнес. Я дуже радий.

Іщите прибуткову франшизу або нужен аудит вибранної? Мы можем помочь

Остались питання?

Напишіть мені повідомлення, заповнивши формулу нижче, і я допоможу розібратися в проблемі! Или воспользуйтесь одним из следующих контактов:

Як відкрити пивну краму по франшизе?

В цьому матеріалі:

Магазин про продаж пиви в розливі — це бізнес, який може з успіхом розвиватися і приносити суттєвий прибуток. Оголошується це темно, що спроби на пиво в розлив постійний. Можливо навіть привести приклад: щорічно півний ринок у Росії зростає на 10%. Щоб організувати подібний бізнес, не обов’язково вкладати значущі гроші. До того часу, вирішивши відкрити бути різного пива, можна окупірувати пропозиції в мінімальні терміни.

Самый простой вариант для открытия подобного дела — це франшиза на півній крамниці. Використовуючи таку різновидність створення бізнесу, можна досить сильно пересвідчитись, навіть основні нюанси, які необхідні, щоб відкрити бути різного пива, учбове матеріальне товариство. Якщо ви хочете, якщо ви не хочете, щоб делітися прибуток з кем коли це не було, щоб приєднатися до всієї організації бізнесу брати в свої руки.

Особливості франшизи півного магазину

Франшиза півного магазину дозволяє розшифрувати певну допомогу, яка дозволить грамотно відкрити бутик різного пива, а також зменшити розміщення. До прикладу, це касається таких нюансів, як постачання обладнання, самого різного пива, рекламних матеріалів та тому подібного. При цьому слід вчитися, що внаслідок вам прийде віддати роялті, тому є певний відсоток прибутку від ведіння бізнесу. Окрім того, все залежить від компаній, які пропонують фрайчанзінг, а також умови ведення бізнесу.

Є компанії, які вимагають від починаючого підприємця значущих капіталовкладень, і є такі, які забезпечують практично всі питання. Залишається лише підібрати місце оренди, придбати продукцію та почати ведіння бізнесу. До того ж франшиза забезпечує яркий узнаваний бренд та надання реклами.

Основні моменти півного бізнесу

Щоб відкрити бути різного пива, необхідно позначити його законодавчими основами, регулюючими продаж слабоалкогольних напоїв. У зв’язку з новими прийнятими законами, передбачається торгівля півом в освітніх та соціальних установах, на ринках та тому подібне. Також торгівля дозволена лише у конкретний час: з 8.00 дня до 22.00 вечора. Для того, щоб відкрити бути різним пивом, необхідно оголосити статусом індивідуального підприємця або ТОВ. Другий варіант на сьогоднішній момент є більш вигідним, хоча і для ІП є певні послання від сторін держави. Обязательно потрібно приміщення для продажу різного пива, яке можна заповнити методом оренди або покупки. Затем потрібно буде купити та зареєструвати касовий апарат у налоговому органі. Запропонуйте розв’язання у місцевій адміністрації, щоб почати вести свою діяльність за продажем пива. Проверяючі організації повинні дати заключення, що Ваше заведення відповідає нормам і видає відповідні документи, які підтверджують це. Нанять співробітників, забезпечивши їх оформлення санітарних книжек.

Вибор місця

Потенційний обсяг продажів буде залежати від місця, яке Ви обираєте для ведення своєї діяльності. Оптимальним варіантом буде спальний район, в якому проживає багато населених пунктів. Найімовірніше всього, що як місцеві жителі, буде складати основний контингент вашого заводу за продажем різного пива.

Також вигодно відкрити магазин поруч із ринком, всевозможними торговими, а також розвиваючими централами та тим самим подібним. У середньому для магазину достатньо 50 квадратних метрів. Це дозволить компактно та ефективно встановити бар, різне обладнання, а також забезпечити зону обслуговування клієнтів. Нельзя забути і про туалет, щоб відвідувачі почували себе комфортно. Обираючи магазин, потрібно пом’якшити вимоги контрольованих органів, щоб в подальшому не переделювати, що вже побудовано.

Поставки та обладнання

Важливо правильно підібрати постачальників, підібрати та оптимізувати асортимент. Лучше всього співпраці з оптовиками, які реалізують різні сорти пива, пропонуючи гнучке управління закупками. Естественно, что цена будет выше, чем у самого производителя.

Если открывает крупный магазин, то потребуется установка 25-30 кранов разного пива. Но на первоначальном этапе вполне достаточно 15-20 наименований. Следует оптимизировать поставки, чтобы была возможность реализовать имеющийся запас за три дня. Наценки будут определяться ценовой категорией, чаще всего они составляют в пределах 50-100%. К примеру, средняя стоимость свежего пива находится на уровне 130 рублей за литр. При этом трудно предугадать предпочтения в отношении цены напитка, который они с удовольствием будут покупать. В то же время нужно учесть, что часто клиенты могут переплатить, чтобы испить любимый хмельной напиток.

Необходимость рекламы

Реклама стоит достаточно дорого, однако она не всегда является эффективной. Именно поэтому лучше всего обеспечить внешнюю отделку, озаботиться наружной и районной рекламой. Она будет самым эффективном средством, которая позволит заявить о себе. Наружная реклама будет заключаться в оформлении фасадов и витрины. Также рекомендуется придумать оригинальное и броское название, которое будет моментально запоминаться. Вечером должно быть хорошее освещение. При старте заведения можно организовать определенные акции, к примеру, раздать посетителям карты со скидками.

Чтобы магазин функционировал каждый день рекомендуется нанять сотрудников, которые будут работать по схеме 2 через 2. Можно нанять охранника или доверить охрану охранному предприятию, оснастив заведение тревожной кнопкой. Бухгалтерию может вести владелец, можно доверить ее и приходящему бухгалтеру.

Каталог франшиз пивного магазина или ресторана

Инвестиции: 33 000 000 — 50 000 000 руб.

Для самостоятельного подбора и сравнения бизнеса предлагаем воспользоваться простой формой поиска: вы можете ввести любое название или сумму денег, которую готовы инвестировать в собственное дело.

Оцените статью
Быстрый бизнес ,Школа Менеджеров GRC
Добавить комментарий